Ristorante vegetariano Castel Volturno

Cucina vegfusion


 
 
La ricercatezza degli abbinamenti
Anche una semplice cena può stupire. Rama Beach propone una cucina vegetariana di influenza internazionale.

Una cucina vegfusion dagli abbinamenti ricercati in grado di soddisfare anche i palati più esigenti.

Il percorso culinario proposto dallo chef parte dall’Oriente e arriva sulle coste italiane, mixando le materie prime italiane a quelli che sono i profumi caratteristici dell’Indonesia.

Il risultato è una cucina unica nel suo genere, ricca di innovazione e creatività. Particolare attenzione è anche riposta nell’impiattamento e nella mise en place: eleganza e raffinatezza regnano sovrane..
Le materie prime di qualità
Il ristorante vegetariano a Castel Volturno seleziona solo ingredienti di prima scelta da fornitori di fiducia.

Trattandosi di una cucina vegfusion, frutta e verdura sono alla base di tutti i piatti. È pertanto importante che queste siano costantemente fresche.

Rama Beach offre una proposta ristorativa di fascia alta, prediligendo le materie prime fresche e riducendo al minimo l’impiego di ingredienti surgelati o diversamente conservati.

Il menù offre: primi piatti a base di pasta o riso, secondi a base di seitan o hamburger vegetali, mozzarelle e formaggi stagionati. Non manca una ricca offerta di bevande.
 
 
 
 
 
La location
Che sia nell’ampia sala coperta o nella veranda esterna, i piatti della cucina inebriano tutta la struttura.

A pranzo o a cena, oltre alla grande varietà di piatti, c’è l’imbarazzo nella scelta dell’angolo più bello. Tutti gli ambienti offrono viste panoramiche mozzafiato.

L’atmosfera diventa ancora più magica al calare del sole, quando si accendono le luci e si intravede la luna. La laguna illuminata, poi, contribuisce a conferire all’ambiente un senso di benessere e relax.

Rama Beach è il posto adatto a quanti desiderano allontanarsi dalla frenesia della quotidianità e concedersi una coccola.
Menu personalizzato
Per cene o eventi privati è possibile richiedere la personalizzazione del menù.

Contattaci e ti forniremo tutte le informazioni di cui hai bisogno.